Wochenendlich im Rosenpark

Gartenfreunde aufgepasst: Im Landhaus Ettenbühl nahe Bad Bellingen (D) werden die Sinne köstlich gefordert. Es locken ein grosses Labyrinth und unzähligen Rosensorten.

(Bild: Esther Staub)

Gartenfreunde aufgepasst: Im Landhaus Ettenbühl nahe Bad Bellingen (D) werden die Sinne köstlich gefordert. Es locken ein grosses Labyrinth und unzähligen Rosensorten.

Einst entstieg Aphrodite, die Göttin der Liebe und der Schönheit, mit weissem Schaum bedeckt dem Meer. Um ihre Blös­se zu bedecken, verwandelte sich der Schaum in eine weisse Rose. Als sich die Göttin später an den Stacheln eines Rosenstrauchs verletzte, färbte ihr Blut die Rose rot. Nicht nur in der griechischen, auch in der gärtnerischen Mythologie nimmt die Rose eine besondere Stellung ein: Sie gilt als Königin der Blumen. Und diese lässt sich im Markgräflerland, 25 Kilometer rheinabwärts von Basel, in ihrer vollen Pracht geniessen.

Der Geruchssinn wird auf dem Landgut Ettenbühl mit rund tausend verschiedenen Rosensorten stark gefordert. Ganzjährig kann man sich beraten lassen und den eigenen Garten mit einer neuen Farbe, einer bestimmten Staude, einem neuen Duft verschönern. Gisela Seidel hat seit 1974 die vielfältigen Gärten im englischen Stil angelegt und weiterentwickelt. Mehr als zwanzig Themengärten auf sechs Hektaren Land sind seit 1988 der Öffentlichkeit zugänglich. Im Juli und August verwöhnen Tausende von Rosenblüten die Nase.

Romantische Pavillons und prächtige Gärten

Beim Spaziergang durch die Gärten kann das Gehör entspannen. Dazu ist es hilfreich, unter der Woche hinzufahren und am Morgen schon früh da zu sein (ab 10 Uhr geöffnet). Durch Granny’s Rosewalk, den Barocken Buchsgarten, über den Kräuter- zum Wasser-, Prärie- oder Hochzeitsgarten: Überall kann man auf schattigen Bänken oder in romantischen Pavillons dem Gezwitscher der Vögel, dem Summen der Bienen und Hummeln lauschen und sich entspannen. Ein Ah und Oh entfährt einem bei der Mammutbaumallee. Gigantisch, wie sie dastehen in Reih und Glied und Schatten spenden. Mit Kindern macht das 2000 Quadratmeter grosse Labyrinth Spass. Wir haben dabei einen Fasan aufgeschreckt.

Teatime und Souvenirs

Der Geschmackssinn kommt auch nicht zu kurz. Speziell ist die täglich ab 15 Uhr servierte Traditional English Teatime im Restaurant oder im Teegarten. Hausgemachte Scones (ein weiches Gebäck) mit Konfitüre, Clotted Cream, englische Sandwiches, Teekuchen und Törtchen werden in einer Etagère serviert. Dazu kann aus 27 verschiedenen Teesorten gewählt werden. Sonntags wird ab 10 Uhr jeweils ein Gärtner-Brunch angeboten, wo traditionelles English Breakfast und kontinentales Frühstück mit vielen Leckereien kombiniert werden. Das Landhaus Ettenbühl hat auch ein Bed & Breakfast im Angebot, mit ruhigen Zimmern, eingerichtet mit wertvollen englischen Stoffen und antiken Möbeln.

Ein Muss zum Schluss ist der Besuch des hauseigenen Shops. Neben Gartenwerkzeugen und Einrichtungsdekorationen können viele Produkte aus Rosenerzeugnissen beschnuppert und in den Warenkorb gelegt werden: Taschen und Servietten mit Rosenmotiven, Rosenöl, Rosenseife, Rosenduschgel und Rosen-Bodylotion, Rosenpfeffer, Rosensalz – ja, sogar Rosenzucker und Rosenlikör. Wahrhaftig ein rosiger Ausflug!

  • Anfahrt: Mit dem Auto nach Hertingen an die Mühlenstrasse. Mit dem Zug ab Basel Bad. Bhf bis Bad Bellingen. Umsteigen in den Bus bis Hauptstrasse, Hertingen.
  • Anbeissen: Die köstliche Schwarzwälder Kirschtorte.

Artikelgeschichte

Erschienen in der gedruckten TagesWoche vom 05.07.13

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